Cristallo di sciroppo di D-Allulosio in polvere di D-psicose ad alta purezza

Dolcificanti Allulose CAS 23140-52-5 Allulose D- psicose in polvere

Descrizione:

L'allulosio è anche noto come Psicose, D-Psicose o anche D-Allulose . L'allulosio è uno zucchero a basso contenuto calorico con lo stesso sapore dolce e pulito che ti aspetti dallo zucchero. Presto potrai trovarlo in un'ampia gamma di cibi e bevande per supportare uno stile di vita sano.

L'allulosio è uno dei tanti zuccheri diversi che esistono in natura in quantità molto piccole. Inizialmente è stato identificato dal grano e da allora è stato trovato in alcuni frutti tra cui il jackfruit, i fichi e l'uva passa.

L'allulosio è naturalmente presente in piccole quantità in una varietà di cibi dolci come la salsa al caramello, lo sciroppo d'acero e lo zucchero di canna.

Un monosaccaride, o zucchero semplice, l'allulosio viene assorbito dall'organismo, ma non metabolizzato, quindi è quasi privo di calorie.

Funzione di allucosio

1. Zucchero ipocalorico

2. Nessun effetto sulla glicemia

3. Può far parte di una dieta sana

4. Il gusto e la consistenza dello zucchero, senza tutte le calorie

5. Apporta molte meno calorie (circa il 90 per cento in meno) rispetto allo zucchero

Perché scegliere l'allulosio?

Gusto:

L'allulosio è dolce al 70% come il saccarosio (zucchero). Per coloro che cercano di ridurre l'apporto calorico per motivi di salute o per la gestione del peso, il buon gusto dell'allulosio aiuterà i consumatori a seguire una dieta sana.

In precedenza, solo gli zuccheri calorici potevano fornire lo stesso sapore dolce e la consistenza classica. Allulose offre il gusto e la consistenza dello zucchero senza tutte le calorie.

L'allulosio ha un sapore quasi identico allo zucchero, con un gusto dolce e pulito. In effetti, i prodotti formulati con allulosio si sono classificati alla pari con le versioni a pieno contenuto calorico nelle prove di gusto preferite su una varietà di alimenti.

Salute:

Secondo un sondaggio del Calorie Control Council, il 54% degli adulti statunitensi sta cercando di ridurre il proprio peso. E non c'è da meravigliarsi. Le autorità sanitarie hanno notato che con un terzo degli americani in sovrappeso e un altro terzo obeso, la maggior parte della popolazione statunitense ha bisogno di cambiare la propria dieta e il proprio regime di esercizio. Quando i consumatori usano cibi e bevande a base di allulosio, stanno aiutando con un lato dell'equazione "calorie in entrata / calorie in uscita".

Quando consumi prodotti con allulosio, il tuo corpo assorbe l'allulosio, ma non lo metabolizza. L'allulosio non viene convertito in glucosio, quindi le sue calorie non sono disponibili per il corpo, rendendolo praticamente privo di calorie. A differenza di altri zuccheri calorici, l'allulosio non ha alcun impatto sulla glicemia o sui livelli di insulina.

L'allulosio è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalla Food and Drug Administration per l'uso come ingrediente alimentare e in combinazione con altri dolcificanti.