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86-534-8210584
Modello: polydextrose
marchio: Bailong Chuangyuan
Luogo D'origine: Cina
Tipi Di: Miglioratori della nutrizione, Stabilizzatori, Dolcificanti
Pacchetto: Sacchetto e pallet di plastica del polietilene del commestibile
produttività: 50000t/year
Trasporti: Ocean,Land,Air
Luogo di origine: Cina
Supportare: 300000/year
Certificati : ISO 22000,ISO 9001, ISO 45001,ISO14001
Codice SA: 3913900090
Porta: Qingdao,Shanghai
Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
Ingrediente alimentare polvere di polidestrosio Litesse 2 Litesse II liquido Litesse III Sciroppo per barrette nutrizionali
Funzione fisiologica
Aumentare il volume delle feci, migliorare il movimento intestinale, ridurre il rischio di cancro intestinale, ecc., combinato con la rimozione degli acidi biliari in vivo, abbassare significativamente il colesterolo sierico, più probabilità di causare sazietà, può ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue postprandiale.
Polyde`xtrose è un tipo di fibra alimentare solubile in acqua. Polimeri di condensazione di glucosio disossati casualmente con un po' di sorbitolo, gruppi terminali e con residui di acido citrico o acido fosforico attaccati ai polimeri mediante legami mono o diesteri. Si ottengono per fusione. È polvere bianca o biancastra, facilmente solubile in acqua, la solubilità è del 70%. Dolce morbido, nessun gusto particolare. Ha funzione sanitaria e può fornire al corpo umano fibra alimentare solubile in acqua.
APPLICAZIONE:
1. Prodotti per la salute: presi direttamente come compresse, capsule, liquidi orali, granuli, dose 5~15 g/giorno; come l'aggiunta di ingredienti in fibra alimentare nei prodotti per la salute: 0,5% ~ 50%
2. Prodotti: pane, pane, pasticcini, biscotti, noodles, noodles istantanei e così via. Aggiunto: 0,5%~10%
3. Carni: prosciutto, salsiccia, carne da pranzo, panini, carne, ripieno, ecc. Aggiunto: 2,5% ~ 20%
4. Prodotti lattiero-caseari: latte, latte di soia, yogurt, latte, ecc. Aggiunto: 0,5% ~ 5%
5. Bevande: succhi di frutta, bevande gassate. Aggiunto: 0,5%~3%
6. Vino: aggiunto al liquore, vino, birra, sidro e vino, per produrre vino salutare ad alto contenuto di fibre. Aggiunto: 0,5%~10%
7. Condimenti: salsa di peperoncino dolce, marmellata, salsa di soia, aceto, pentola calda, zuppa di noodles e così via. Aggiunto: 5%~15%
8. Alimenti congelati: gelato, ghiaccioli, gelato, ecc. Aggiunto: 0,5% ~ 5%
9. Snack: budino, gelatina, ecc; importo: 8%~9%
FUNZIONE:
Aumentare il volume delle feci, migliorare il movimento intestinale, ridurre il rischio di cancro intestinale, ecc., combinato con la rimozione degli acidi biliari in vivo, abbassare significativamente il colesterolo sierico, causare facilmente la sensazione di sazietà, può ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue dopo il pasto .
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
Fats: 0 |
Proteins:0 |
PROPRIETÀ FISICHE:
Può sostituire lo zucchero e il grasso negli alimenti e migliorarne la consistenza e il gusto.
Gusto fresco, facile da rilasciare il sapore del cibo. In varie applicazioni, hanno la funzione di migliorare il sapore degli alimenti.
Ampiamente riconosciuto come una buona fonte di fibra alimentare.
Prebiotici che possono migliorare la salute dell'apparato digerente.
Risposta glicemica bassa, il metabolismo non necessita di insulina, adatto a pazienti diabetici.
La sazietà, aiuta a controllare il peso corporeo, si applica ai consumatori che vogliono controllare l'assunzione di carboidrati.
Ben tolleranza.
A causa del suo basso calore, stabilità, caratteristiche di elevata tolleranza, può essere ampiamente utilizzato in una varietà di alimenti, specialmente in alimenti a basso contenuto energetico, ricchi di fibre e altri alimenti funzionali.
ANALISI DEL PRODOTTO:
ASSAY |
SPECIFICATION |
Test standard |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose% |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
No exsit |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
ETICHETTATURA:
L'etichetta imballata indica:
1. Nome del prodotto
2. Numero di lotto
3. Data di produzione e scadenza
4. Peso netto e peso lordo del contenuto
5. Nome e indirizzo del produttore
6. Nome e indirizzo dell'importatore
Elenco prodotti : Sciroppo di polidestrosio
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