86-534-8210584
marchio: BAILONG CHUANGYUAN
Luogo D'origine: Cina
Tipi Di: Miglioratori della nutrizione, Dolcificanti
Pacchetto: Sacchetto di plastica in politene di grado alimentare e pallet per polvere, canna per lo sciroppo
Trasporti: Ocean,Land,Air
Luogo di origine: Cina
Certificati : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
Codice SA: 1702909090
Porta: Qingdao,Shanghai,Tianjin
Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
Sciroppo di tapioca isomalto-oligosaccaride
Introduzione:
Lo zucchero IMO che è facilmente accessibile isomalto-oligosaccaride (IMO) è una fibra prebiotica dissolvibile con un contenuto di zucchero a basso contenuto calorico che viene utilizzato nella dieta per ridurre il consumo di calorie e zucchero. L'osmosi minerale dietetica può essere preparata in modo sicuro usando IMO. Sono disponibili varietà non OGM e organiche. L'oligosaccaride isomalto è uno zucchero di amido in polvere bianco che è stato perfezionato per contenere isomalt-oligosaccaride come componente principale attraverso liquefazione, glicosilazione, transglicosilazione, decolorizzazione, desalinizzazione, concentrazione e cicli di asciugatura. Gli oligosaccaridi isomalto (IMO), noti anche come isomalto-oligosaccaridi o oligosaccaridi estesi, sono un tipo di oligosaccaride.
PROPRIETÀ:
Ø dolce e puro
Ø La stabilità dell'acido e del calore
Ø La fine del gruppo di riduzione, può verificarsi reazione di Maillard
Ø Viscosità vicino alla stessa concentrazione di soluzione di saccarosio
L'isomalto-oligosaccaride viene applicato a prodotti sanitari, prodotti lattiero-caseari, caramelle, biscotti e cibi da cottura.
APPLICAZIONE:
- Cuocere prodotti
- Gelato
- Barrette nutrizionali
- dolcificanti
- Cioccolato
Specifica:
|
Product name |
IMO Syrup |
|
Appearance |
White or light yellow liquid, no impurity visible in normal vision |
|
IMO content (on dry basis),% |
≥ 90 |
|
IG2+P+IG3 content (on dry basis),% |
≥ 45 |
|
Solid,% |
≥75 |
|
pH |
4.0 ~ 6.0 |
|
Light transmittance,% |
≥95 |
|
Sulphate Ash, % |
≤ 0.3 |
|
Arsenic(As) (mg/kg) |
≤0.5 |
|
Lead(Pb) (mg/kg) |
≤0.5 |
|
Total Aerobic Count(cfu/g) |
≤1000 |
|
Coliforms（cfu/g） |
≤10 |
|
Mold (cfu/g) |
≤25 |
|
Yeast (cfu/g) |
≤25 |
|
Salmonella /25g |
Negative |
|
Staphylococcus aureus /25g |
Negative |
PCAKING & TRASPIRAZIONE:
IBC Tote
Peso netto: tote da 1,4 mt/IBC
Con pallet --- 25,2 mt/20gp
Tamburo
Peso netto: 275 kg/tamburo
Con pallet --- 22mt/20gp
Life di stoccaggio e conservazione:
1.Store in condizioni asciutte e fresche, tenere lontano dal materiale con odore o di volatilizzazione, proteggere dall'acqua e bagnati.
2.Best entro 24 mesi dalla data di produzione.
Elenco prodotti : Isomalto-oligosaccaride 900 (manioca) polvere
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