Fruttoligosacharide in polvere vs inulina FOS prebiotico a catena corta per latte artificiale

Fruttoligosacharide in polvere vs FOS prebiotico a catena corta di inulina per il latte artificiale

Fruttoligosaccaride granulato migliore fluidità fibra prebiotica FOS contro l'iperglicemia

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I fruttoligosaccaridi (FOS) o oligofruttosio sono carboidrati indigeribili costituiti principalmente da fruttosio [1] . Sono fibre solubili .

Valori nutrizionali

Il FOS non viene digerito nell'intestino tenue, quindi passa all'intestino crasso, dove viene scomposto (fermentato) dai batteri benefici del grosso intestino in gas, come l'idrogeno e gli acidi grassi a catena corta (SCFA), che vengono assorbiti e può fornire 1,5-2,7 chilocalorie per grammo . Il FOS viene utilizzato principalmente come dolcificante – è dolce per il 30-50% come il saccarosio –, esaltatore di gusto o come “fibra aggiunta”. Sulle etichette dei fatti nutrizionali, il FOS è incluso nei carboidrati totali sotto "fibra alimentare".

Introduzione al prodotto:

I fruttooligosaccaridi (FOS) sono una miscela di oligosaccaridi (GF2, GF3, GF4), composti da unità di fruttosio collegate da legami ß (2-1). Queste molecole sono terminate da unità di fruttosio. Il numero totale di unità di fruttosio o glucosio (grado di polimerizzazione o DP) dei fruttooligosaccaridi è principalmente compreso tra 2-4.
Il frutto-oligosaccaride (FOS), noto anche come frutto-oligosaccaride, entra nell'intestino crasso direttamente senza essere digerito e assorbito dall'organismo, e favorisce rapidamente la riproduzione dei bifidobatteri e di altri prebiotici nell'intestino, per questo è anche chiamato frutto-oligosaccaridi. "Fattore Bifido".

Applicazione:

Il frutto oligosaccaride ha una varietà di proprietà fisiche e chimiche superiori e funzioni fisiologiche. È conosciuto come una nuova fonte di zucchero sana del 21° secolo con nutrizione, assistenza sanitaria ed effetti curativi. I prodotti con aggiunta di fruttoligosaccaridi sono sempre più apprezzati dai consumatori. Attualmente, l'oligofruttosio è stato ampiamente utilizzato nei prodotti lattiero-caseari, nei prodotti sanitari, nelle bevande funzionali, nelle bevande solide, nelle caramelle, nei biscotti, nel pane, nelle gelatine e in altre industrie alimentari, nell'industria dei mangimi, nella medicina, nella bellezza e in altre industrie. In Giappone, l'oligofruttosio è stato utilizzato come agente di carica, dolcificante, deodorante e agente umettante e anche la Francia ha approvato l'uso dell'oligofruttosio come additivo per l'alimentazione di suini e conigli.

FABBRICA:

Bailong Chuangyuan è un'impresa high-tech che integra produzione, apprendimento e ricerca con la bioingegneria come industria leader. L'azienda dispone di una linea di produzione con un elevato grado di automazione e attrezzature avanzate. L'officina di produzione è costruita nel rigoroso rispetto degli standard GMP, dall'alimentazione delle materie prime al riempimento del prodotto. L'attrezzatura è completamente automatizzata per garantire il processo di produzione stabile, la tecnologia e la qualità del prodotto.

I NOSTRI SERVIZI:

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