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86-534-8210584
Modello: polydextrose
marchio: Bailong Chuangyuan
Tipi Di: Miglioratori della nutrizione, Stabilizzatori, Dolcificanti
Pacchetto: Pallet e sacchetto di plastica in politene alimentare
produttività: 50000t/year
Trasporti: Ocean,Land,Air
Luogo di origine: Cina
Supportare: 300000/year
Certificati : ISO 22000,ISO 9001, ISO 45001,ISO14001
Codice SA: 3913900090
Porta: Qingdao,Shanghai
Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
Litesse polidestrosio ad alta fibra dietetica per alimenti senza zucchero
Funzione fisiologica
Aumentare il volume delle feci, migliorare il movimento intestinale, ridurre il rischio di cancro intestinale, ecc., Combinato con la rimozione degli acidi biliari in vivo, abbassare significativamente il colesterolo sierico, con maggiori probabilità di causare sazietà, può ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue postprandiale.
Il polyde`xtrose è un tipo di fibra alimentare idrosolubile. Polimeri di condensazione di glucosio disossati in modo casuale con un po 'di sorbitolo, gruppi terminali e con residui di acido citrico o acido fosforico attaccati topolimeri mediante legami mono o diestere. Si ottengono fondendo. È polvere bianca o biancastra, facilmente solubile in acqua, la solubilità è del 70%. Dolce morbido, nessun gusto speciale. Ha una funzione sanitaria e può fornire al corpo umano fibra alimentare idrosolubile.
APPLICAZIONE:
1. Prodotti per la salute: direttamente presi direttamente come compresse, capsule, liquidi orali, granuli, dose 5 ~ 15 g / giorno; come aggiunta di ingredienti di fibre alimentari nei prodotti per la salute: 0,5% ~ 50%
2. Prodotti: pane, pane, pasticcini, biscotti, tagliatelle, tagliatelle istantanee e così via. Aggiunto: 0,5% ~ 10%
3. Carni: prosciutto, salsiccia, affettati, panini, carne, ripieno, ecc. Aggiunti: 2,5% ~ 20%
4. Prodotti lattiero-caseari: latte, latte di soia, yogurt, latte, ecc. Aggiunti: 0,5% ~ 5%
5. Bevande: succhi di frutta, bevande gassate. Aggiunto: 0,5% ~ 3%
6. Vino: aggiunto al liquore, vino, birra, sidro e vino, per produrre vino salutare ad alto contenuto di fibre. Aggiunto: 0,5% ~ 10%
7. Condimenti: salsa di peperoncino dolce, marmellata, salsa di soia, aceto, pentola calda, zuppa di noodles e così via. Aggiunto: 5% ~ 15%
8. Alimenti congelati: gelato, ghiaccioli, gelato, ecc. Aggiunti: 0,5% ~ 5%
9. Spuntini: budino, gelatina, ecc; importo: 8% ~ 9%
FUNZIONE:
Aumenta il volume delle feci, migliora il movimento intestinale, riduce il rischio di cancro intestinale, ecc., In combinazione con la rimozione degli acidi biliari in vivo, abbassa significativamente il colesterolo sierico, provoca facilmente la sensazione di sazietà, può ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue dopo il pasto .
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
Fats: 0 |
Proteins:0 |
PROPRIETÀ FISICHE:
Può sostituire lo zucchero e il grasso negli alimenti e migliorarne la consistenza e il gusto.
Gusto fresco, facile da rilasciare il sapore del cibo. In varie applicazioni hanno la funzione di migliorare il sapore degli alimenti.
Ampiamente riconosciuto come una buona fonte di fibre alimentari.
Prebiotici che possono migliorare la salute del tratto digerente.
Bassa risposta glicemica, il metabolismo non necessita di insulina, adatto per pazienti diabetici.
Sazietà, aiuta a controllare il peso corporeo, rivolgersi ai consumatori che vogliono controllare l'assunzione di carboidrati.
Bene la tolleranza.
A causa del suo basso calore, stabilità, elevate caratteristiche di tolleranza, può essere ampiamente utilizzato in una varietà di alimenti, specialmente in alimenti a basso contenuto energetico, ad alto contenuto di fibre e altri alimenti funzionali.
ANALISI DEL PRODOTTO:
ASSAY |
SPECIFICATION |
Test standard |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose% |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
No exsit |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
ETICHETTATURA:
L'etichetta imballata indica:
1. Nome del prodotto
2. Numero di lotto
3. Data di produzione e scadenza
4. Peso netto e peso lordo del contenuto
5. Nome e indirizzo del produttore
6. Nome e indirizzo dell'importatore
Elenco prodotti : Serie di fibre alimentari > polidestrosio
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