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86-534-8210584
Modello: Polydextrose powder
marchio: Bailong Chuangyuan
Pacchetto: Sacchetto e pallet in plastica per alimenti in polietilene per polvere, fusto per sciroppo
Trasporti: Ocean,Land,Air
Luogo di origine: Cina
Certificati : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
Codice SA: 3913900090
Porta: Qingdao,Shanghai,Tianjin
Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
POLIDESTRO POLVERE
APPLICAZIONE:
L'applicazione di destrine resistenti nei prodotti da forno. La destrina resistente viene utilizzata nei cibi cotti al forno per aumentare il contenuto di fibra alimentare e allo stesso tempo migliorare il colore del prodotto, migliorare il gusto del prodotto, incorporare il cattivo gusto, prolungare la durata di conservazione del prodotto e migliorare l'idratazione prestazioni del prodotto.
Il polyde`xtrose è un tipo di fibra alimentare idrosolubile. Polimeri di condensazione di glucosio disossati in modo casuale con un po 'di sorbitolo, gruppi terminali e con residui di acido citrico o acido fosforico attaccati topolimeri mediante legami mono o diestere. Si ottengono fondendo. È polvere bianca o biancastra, facilmente solubile in acqua, la solubilità è del 70%. Dolce morbido, nessun gusto speciale. Ha funzione sanitaria e può fornire al corpo umano fibra alimentare idrosolubile.
FUNZIONE:
Aumenta il volume delle feci, migliora il movimento intestinale, riduce il rischio di cancro intestinale, ecc., In combinazione con la rimozione degli acidi biliari in vivo, abbassa significativamente il colesterolo sierico, provoca facilmente la sensazione di sazietà, può ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue dopo il pasto .
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
Fats: 0 |
Proteins:0 |
PROPRIETÀ FISICHE:
Può sostituire lo zucchero e il grasso negli alimenti e migliorarne la consistenza e il gusto.
Gusto fresco, facile da rilasciare il sapore del cibo. In varie applicazioni hanno la funzione di migliorare il sapore degli alimenti.
Ampiamente riconosciuto come una buona fonte di fibre alimentari.
Prebiotici che possono migliorare la salute del tratto digerente.
Bassa risposta glicemica, il metabolismo non necessita di insulina, adatto per pazienti diabetici.
Sazietà, aiuta a controllare il peso corporeo, rivolgersi ai consumatori che vogliono controllare l'assunzione di carboidrati.
Bene la tolleranza.
A causa del suo basso calore, stabilità, elevate caratteristiche di tolleranza, può essere ampiamente utilizzato in una varietà di alimenti, specialmente in alimenti a basso contenuto energetico, ad alto contenuto di fibre e altri alimenti funzionali.
ASSAY |
SPECIFICATION |
Test standard |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose% |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
No exsit |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
FABBRICA:
CONTROLLO DI QUALITÀ:
PCAKING E TRASPORTO:
Peso netto: 25 kg / borsa
Senza pallet --- 18MT / 20 'GP
Con pallet --- 15MT / 20 'GP
Elenco prodotti : Serie di fibre alimentari > polidestrosio
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