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86-534-8210584
Modello: galacto-oligosaccharides 57
marchio: Bailong Chuangyuan
Pacchetto: Pallet e sacchetto di plastica in politene alimentare
Trasporti: Ocean,Land,Air
Luogo di origine: Cina
Certificati : ISO 22000,ISO 9001, ISO 45001,ISO14001
Codice SA: 3913900090
Porta: Qingdao,Shanghai
Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
La polvere di galattooligosaccaride (GOS) è un tipo di oligosaccaride funzionale che esiste naturalmente. Il lattosio è una miscela di oligosaccaridi di molecole di galattosio legate dalla lattosio glicosidasi, β-4, β-6 e β-3. È utile per migliorare la stitichezza e lo scarso assorbimento del calcio di neonati e bambini piccoli che sono allattati al seno e per migliorare la loro nutrizione e lo stato di salute.
Caratteristiche del prodotto
La dolcezza è del 30% ~ 40% di saccarosio e la dolcezza è morbida e pura
Viscosità superiore al saccarosio (75Brix allo stesso grado di zucchero)
Essere stabile in condizioni di alta temperatura, acido senza separazione (pH3.0, 160 ℃, 15 min), può essere utilizzato in alimenti acidi
Una buona ritenzione di umidità, aggiunta ai prodotti da forno, non solo fornisce un gusto dolce e morbido, ma prolunga anche la durata di conservazione
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Lactose |
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Enzymatic conversion |
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Purification |
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Decoloration |
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Filtration |
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Refined passivation |
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Evaporation concentration |
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Dry |
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Packing |
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Final Product |
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ANALISI DEL PRODOTTO:
Item |
Specification |
Appearance |
Off white powder |
Taste&Order |
Slightly sweet taste,no off flavor |
PH(10%w/w |
3.0-6.0 |
Mosture |
≤3.5% |
Total GOS(on d.m) |
≥27% |
Lactose(on d.m) |
≤12% |
Glucose(on d.m) |
≤12% |
Galactose(on d.m) |
≥0.4% |
Maltodextrin |
40-52% |
Sulphated ash |
≤0.3% |
T.B.C cfu/g |
≤1000 |
Coliform MPN/g |
≤3.0 |
Yeast&Mold cfu/g |
≤20 |
Pathogenics |
Neg. |
Elenco prodotti : Serie di prebiotici > Galatto-oligosaccaride
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